Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 31

Måndag

Stekt fläsk och falukorv med löksås och kokt potatis 

Blåbärssoppa 

Kvällsmat: Potatis- & purjolökssoppa med smörgås 

Tisdag

Fiskgryta med smak av fänkål, zucchini och paprika serveras med kokt potatis

Björnbärskräm 

Kvällsmat: Stekt skivad kassler med kokt potatis och bechamelsås 

Onsdag

Spaghetti med köttfärssås 

Glass 

Kvällsmat: Toast Skagen 

Torsdag

Klar kycklingsoppa med smörgås 

Pannkaka med sylt och grädde 

Kvällsmat: Bratwurst med potatismos samt surkål och senap 

Fredag

Stekt fläskkotlett med gräddsås och kokt potatis 

Fruktsoppa 

Kvällsma: Shepherdspie

Lördag

Fiskbiff med varm örtsås och kokt potatis

Tiramisu

Kvällsmat: Fläskköttsgryta med smak av balsamico och timjan serveras med ris 

Söndag

Örtagårdsstek med brunsås samt kokt potatis och brysselkål

Äppelpaj med vaniljsås 

Kvällsmat: Ugnspannkaka med sylt