Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 34

Måndag

Alt 1. Köttbullar med gräddsås serveras med kokt potatis och lingon

Alt 2. Köttfärssås med spaghetti

Vinbärskräm

Kvällsmat: Broccolisoppa med smörgås 

Tisdag

Alt 1. Fisk med örtkryddat crèmefraichetäcke toppat med stekt bacon serveras med kokt potatis 

Alt 2. Potatisbullar med kesoröra & lingonsylt

Nyponsoppa med skorpa 

Kvällsmat: Prinskorv med stuvade grönsaker 

Onsdag

Alt 1. Ananasgratinerad kassler med kokt potatis och grönsaker

Alt 2. Färsbiff med tzatziki och rostad potatis 

Hemgjord mangoglass

Kvällsmat: Krämig lax- & potatissallad med bröd

Torsdag

Alt 1. Kött- & grönsakssoppa med smörgås 

Alt 2. Fisk under tacokryddat crèmefraichetäcke serveras med bulgur

Pannkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Risgrynspudding med sylt 

Fredag

Alt 1. Fiskpudding med smält smör samt kokt potatis och gröna ärtor 

Alt 2. Vegetarisk thaisoppa med smörgås 

Drottningpaj med vaniljsås 

Kvällsmat: Tomat- purjolökspaj 

Lördag

Citronkyckling med klyftpotatis och grönsaker 

Chokladmousse

Kvällsmat: Omelett med svampstuvning 

Söndag

Fläskkarré med äppeldoftande gräddsås serveras med kokt potatis

Glass

Kvällsmat: Grönsaksbiff med tomatsås och rostad potatis