Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende
Vecka 10
1. Köttkorv med rotmos och senap
2. Vegetarisk Tikka Masala serveras med bulgur
Krusbärskräm
Kvällsmat: Krämig grönsakssoppa med smörgås
1. Biff Stroganoff serveras med ris och grönsaker
2. Blomkålssoppa serveras med smörgås
Jordgubbsmousse
Kvällsmat: Risgrynspudding med sylt
1. Kokt torsk med vitvinssås serveras med kokt potatis och varma grönsaker
2. Färsbiffar med kall örtsås och rostad potatis
Glass
Kvällsmat: Kålmaja med kokt potatis och lingon
1. Potatis- & rotsellerisoppa serveras med smörgås
2. Göteburgare med potatismos samt bröd och gurkmajonnäs
Pannkaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Köttbullar med kokt potatis samt gräddsås och lingon
1. Viltfärsbiff med kantarellsås samt rårörda lingon och hasselbackspotatis
2. Ugnsbakad fisk med kokt potatis samt ägg- & persiljesås
Blåbärspaj med vaniljsås
Kvällsmat: Smörrebröd
Fiskgratäng med dill och räkor serveras med kokt potatis
Inkokta päron med smak av ingefära, vanilj och citron serveras med grädde
Kvällsmat: Rödbetspaj med fetaost och svarta oliver
Kött i dillsås med kokt potatis och grönsaker
Brylépudding med karamellsås och vispgrädde
Kvällsmat: Fiskburgare med potatismos och kall dillsås