Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende
Vecka 12
1. Falukorv med stuvad vitkål och kokt potatis
2. Soja nuggets med havreris och dressing
Körsbärskräm
Kvällsmat: Blomkålssoppa med smörgås
1. Baconlindad köttfärslimpa med rosépepparsås och kokt potatis
2. Kycklingsoppa med smörgås
Äppelkaka med vaniljvisp
Kvällsmat: Omelett med räkstuvning
1. Krämig kycklingsås med paprika och broccoli serveras med pasta
2. Köttgryta med kokt potatis
Glass
Kvällsmat: Hemgjord pytt med stekt ägg och inlagda rödbetor
1. Spenatsoppa med ägghalva serveras med smörgås
2. Vegetarisk lasagne
Pannkaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Laxpudding med smält smör och gröna ärtor
1. Biff á la Lindström serveras med brunsås och kokt potatis
2. Panerad fisk med kall dillsås och kokt potatis
Vaniljgott
Kvällsmat: Toast med kantarellstuvning
Skånsk kalops med kokt potatis och inlagda rödbetor
Hallonmousse
Kvällsmat: Ostpaj med dressing
Fisk Bordelaise serveras med kokt potatis och grönsaker
Fruktcocktail med grädde
Kvällsmat: Raggmunk med stekt bacon och lingon