Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 18

Måndag

Alt 1. Laxpytt i panna med kall limesås 

Alt 2. Korv Stroganoff med bulgur 

Persika med gräddklick

Kvällsmat: Minestronesoppa 

Tisdag

Alt 1. Pocherad fisk med kaviarsås serveras med kokt potatis 

Alt 2. Mac & cheese

Crêpes med blåbär och vanilj

Kvällsmat: Sparrisafton

Onsdag

Alt 1. Kålpudding med brunsås och kokt potatis 

Alt 2. Broccolisoppa med smörgås 

Glass

Kvällsmat: Omelett med champinjonstuvning

Torsdag

Alt 1. Gulaschsoppa med smörgås 

Alt 2. Kokosgryta med lax serveras med kokt potatis 

Pannkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Risgrynspudding med sylt 

Fredag

1:a maj

Wallenbergare med smält smör och potatismos serveras med rårörda lingon

Silviakaka

Kvällsmat: Smörgåstårta 

Lördag

Baconlindad kycklinglårfilé med potatisgratäng

Marängswiss

Kvällsmat: Korv med potatismos 

Söndag

Skinkstek med pepparsås och rostad potatis

Mangopannacotta

Kvällsmat: Lax- & potatissallad med bröd