Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 18

Måndag
1. Falukorvsgratäng med potatismos med grönsaker
2. Fisk med tacokryddad crèmefraiche serveras med kokt potatis
Katrinplommonkräm
Kvällsmat: Potatis- & palsternacksoppa med smörgås
Tisdag
1. Kockens fiskgryta serveras med kokt potatis
2. Butterchicken serveras med ris
fromage
Kvällsmat: Blomkålsgratäng
Onsdag
Hans Majestät Konung Carl XVI Gustafs födelsedag.
1. Köttbullar med gräddsås serveras med kokt potatis och lingon
2. Potatis- & purjolökssoppa med smörgås
Äppelpaj med vaniljsås
Torsdag
1:a maj
Laxfilé med Hollandaisesås serveras med kokt potatis och grön sparris
Budapestbakelse
Kvällsmat: Rostbiff med potatisgratäng
Fredag
1. Fiskbiffar med varm örtsås serveras med kokt potatis och grönsaker
2. Kökets val
Mandariner med grädde
Kvällsmat: Mannagrynspudding med sylt
Lördag
Herrgårdskyckling med ris och kokta grönsaker
Kesokaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Hamburgare med bröd samt potatismos och dressing
Söndag
Örtagårdsstek med gräddsås serveras med kokt potatis och brysselkål
Glass
Kvällsmat: Fetaostpaj med dressing