Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende
Vecka 2
Ugnstekt falukorv med potatismos
Jordgubbskräm
Kvällsmat: Broccolisoppa med smörgås
Trettondedag jul
Laxmoussefylld rödspättafilé med vitvinssås och kokt potatis
Tårta
Kvällsmat: Köttfärspaj med sallad och dressing
Pannbiff med stekt lök samt kokt potatis och brunsås
Citronmousse
Kvällsmat: Potatisbullar med blodpudding och lingon
Alt. 1 Fisksoppa med saffran serveras med smörgås
Alt. 2 Spaghetti med köttfärssås
Pannkaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Stuvade makaroner och köttbullar
Alt. 1 Lammstek med rödvinssås och potatisgratäng
Alt. 2 Potatis- & purjolökssoppa med smörgås
Katrinplommonkompott
Kvällsmat: Äggakaka med fläsk
Herrgårdskyckling serveras med ris och varma grönsaker
Glass med kolasås
Kvällsmat: Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor
Pepparrotskött serveras med kokt potatis och varma grönsaker
Chokladpudding med vispgrädde
Kvällsmat: Shepherd´s pie (potatis- & köttfärsgratäng)