Göteborgs stad
Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende
Vecka 20
Måndag
1. Isterband med dillstuvad potatis och inlagda rödbetor
2. Tjockbottnad vegetarisk pizza
Glass
Kvällsmat: Blomkålssoppa med smörgås
2. Tjockbottnad vegetarisk pizza
Glass
Kvällsmat: Blomkålssoppa med smörgås
Tisdag
1. Ångkokt fiskfilé toppad med färsk tomat och purjolök serveras med gräslökssås och kokt potatis
2. Vegetarisk pastagratäng
Aprikoskräm
Kvällsmat: Varmkorv med potatismos
2. Vegetarisk pastagratäng
Aprikoskräm
Kvällsmat: Varmkorv med potatismos
Onsdag
1. Kalops med kokt potatis och inlagda rödbetor
2. Grekiska biffar med klyftpotatis och tzatziki
Fruktfat med vaniljvisp
Kvällsmat: Kycklingpaj med dressing
2. Grekiska biffar med klyftpotatis och tzatziki
Fruktfat med vaniljvisp
Kvällsmat: Kycklingpaj med dressing
Torsdag
1. Gulaschsoppa med smörgås
2. Kycklingsoppa med medelhavssmaker serveras med smörgås
Pannkaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Skinkomelett
2. Kycklingsoppa med medelhavssmaker serveras med smörgås
Pannkaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Skinkomelett
Fredag
1. Stekt panerad schnitzel med gräddsås samt klyftpotatis och gröna ärtor
2. Cornflakespanerad fisk med kokt potatis och smält smör
Fruktsoppa
Kvällsmat: Raggmunk med stekt prinskorv
2. Cornflakespanerad fisk med kokt potatis och smält smör
Fruktsoppa
Kvällsmat: Raggmunk med stekt prinskorv
Lördag
Frasig senapsbakad torsk med kall persiljesås samt kokt potatis och varma grönsaker
Päron med mintchoklad och grädde
Kvällsmat: Ostgratinerade crêpes
Päron med mintchoklad och grädde
Kvällsmat: Ostgratinerade crêpes
Söndag
Lammstek och potatisgratäng serveras med rödvinssås med smak av timjan och rosmarin
Cheesecake
Kvällsmat: Ugnspannkaka med sylt
Cheesecake
Kvällsmat: Ugnspannkaka med sylt