Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 24

Måndag
1. Gratinerad falukorv med tomat samt äpple och lök serveras med potatismos
2. Spaghetti med köttfärssås
Blåbärskräm
Kvällsmat: Bouillabaisse serveras med smörgås
Tisdag
1. Stekt makrill med stuvad spenat och kokt potatis
2. Klimatsmarta enchiladas
Ananaspaj
Kvällsmat: Stekt potatis med falukorv
Onsdag
1. Korv Stroganoff serveras med ris
2. Fisk med örtkryddad crèmefraiche och kokt potatis
Äpple- & kanelcrêpes med vaniljglass
Kvällsmat: Omelett med grönsaksstuvning
Torsdag
1. Fisksoppa serveras med smörgås
2. Kökets val av soppa
Pannkaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Vegetarisk lasagne
Fredag
1. Biff á la Lindström serveras med brunsås och kokt potatis
2. Korv med mos
Glassbåt med jordgubb & flädersmak
Kvällsmat: Köttbullar med rödbetssallad på tekaka
Lördag
Fisk Bordelaise serveras med kokt potatis och varma grönsaker
Drottningsmousse
Kvällsmat: Kycklingspett med potatissallad
Söndag
Ugnstekt fläskytterfilé med Bearnaisesås samt klyftpotatis
Glass
Kvällsmat: Crêpes