Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 25

Måndag
1. Köttkorv med senapssås och kokt potatis
2. Raggmunk med stekt bacon och lingonsylt
Äppelkräm
Kvällsmat: Jordärtskockssoppa
Tisdag
1. Havets Wallenbergare med Sandefjordssås och kokt potatis
2. Chili sin carne serveras med ris
Glass med kolasås
Kvällsmat: Risgrynspudding med sylt
Onsdag
1. Lasagne
2. Panerad fisk med kokt potatis och kall dillsås
Fruktcocktail
Kvällsmat: Ostomelett
Torsdag
1. Ängamat serveras med smörgås
2. Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor
Pannkaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Idag serveras en så kallad Tradarmacka, en smörgås med pannbiff och stekt lök på.
Fredag
Midsommarafton
Matjessill och dillkokt färskpotatis serveras med gräddfil och gräslök. På bordet finns även köttbullar och prinskorv. Vi avslutar med färska jordgubbar och vispgrädde
Kvällsmat: Smörgåstårta
Lördag
Kött- & grönsaksgryta serveras med kokt potatis
Kräm
Kvällsmat: Fiskburgare med gurkmajonnäs och mos
Söndag
Skinkstek med gräddsås och kokt potatis serveras med brysselkål och gelé
Persika med gräddklick
Kvällsmat: Rostbiff med potatissallad