Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 28

Måndag
Biff á la Lindström serveras med brunsås och kokt potatis
Björnbärskräm
Kvällsmat: Spenatsoppa med ägghalva och smörgås
Tisdag
Laxpudding med smält smör samt gröna ärtor
Gammeldags fruktsoppa med gräddmjölk
Kvällsmat: Potatisbullar med stekt bacon serveras med lingonsylt
Onsdag
Lunchkorv med persiljestuvad potatis och kokta grönsaker
Vaniljgott (krossade småkakor med äppelmos och vaniljsås)
Kvällsmat: Gubbröra med rågbröd
Torsdag
Köttfärssoppa med smörgås
Pannkaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Stekt korv med stekta grönsaker och pasta
Fredag
Fisk med örtkryddad crèmefraiche serveras med kokt potatis och varma grönsaker
Persika med hallonsås
Kvällsmat: Kycklingpaj med sallad och dressing
Lördag
Köttgryta med morötter serveras med kokt potatis
Glass med jordgubbskompott
Kvällsmat: Ugnspannkaka med sylt
Söndag
Fläskkarré med örtig gräddsås och kokt potatis
Bärmousse
Kvällsmat: Omelett med stuvning