Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende
Vecka 3
Alt 1. Köttkorv med rotmos
Alt 2. Vegetarisk Tikka Masala serveras med bulgur
Bärkompott
Kvällsmat: Ängamat med smörgås
Alt 1. Citron- & purjolöksbakad fiskfilé serveras med kokt potatis
Alt 2. Tomatsoppa med smörgås
Lingonfromage
Kvällsmat: Korv med bröd serveras med gurkmajonnäs och rostad lök
Alt 1. Skånsk kalops med kokt potatis och inlagda rödbetor
Alt 2. Fiskbullar i dillsås med kokt potatis
Äppelkräm med kanel
Kvällsmat: Risgrynspudding med sylt
Alt 1. Ärtsoppa med fläsk serveras med smörgås
Alt 2. Hamburgare med bröd samt pommes frites och dressing
Pannkaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Kycklingbiff med klyftpotatis och kall currydressing
Alt 1. Korv Stroganoff med ris och grönsaker
Alt 2. Ost- & broccolisås med pasta
Ägglikörmousse
Kvällsmat: Pannkaksrulle med köttfärsfyllning serveras med srirachamajonnäs
Pankopanerad kycklingfilé serveras med bearnaisesås och rostad potatis
Citroncheesecake
Kvällsmat: Gratinerad tortellini
Ångkokt fiskfilé med räk- & hummersås serveras med potatis
Brylépudding med karamellsås
Kvällsmat: Ostomelett serveras med sauce verte