Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 4

Måndag

Alt 1. Biff á la Lindström serveras med brunsås samt kokt potatis 

Alt 2. Korv med potatismos 

Päronkräm

Kvällsmat: Broccolisoppa med smörgås

Tisdag

Alt 1. Stekt fläsk och falukorv med löksås och kokt potatis 

Alt 2. Blomkålssoppa med smörgås 

Äppelpizza med vaniljgrädde 

Kvällsmat: Ostkaka med bärkompott

Onsdag

Alt 1. Lunchkorv med potatismos

Alt 2. Kalkon Carbonara med pasta 

Blåbärssoppa 

Kvällsmat: Spenatsoppa med ägghalva och smörgås 

Torsdag

Alt 1. Klar kött- & rotfruktssoppa med smörgås 

Alt 2. Chili con carne serveras med havreris

Pannkaka med sylt och grädde 

Kvällsmat: Skink och potatisfrestelse 

Fredag

Alt 1. Örtfylld kycklingfilé serveras med cidersås samt rostad potatis- & rotfruktsblandning

Alt 2. Ugnsbakad fiskfilé 

Glass

Kvällsmat: Bakad potatis med kalla röror

Lördag

Bohuslänsk fiskgryta serveras med kokt potatis 

Fruktkaka med vispgrädde 

Kvällsmat: Omelett med stuvning 

Söndag

Kallskuren rostbiff serveras med rosépepparsås samt potatisgratäng 

Bärmousse 

Kvällsmat: Moussaka