Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 47

Med reservation för ändringar.

Måndag

1. Stekt fläsk och falukorv med bruna bönor och kokt potatis

2. Västerhavsfisk med kokt potatis och kall dillsås

Röda vinbärskräm

Kvällsmat: Högsbosoppa med smörgås

Tisdag

1. Fiskpudding med smält smör och kokt potatis

2. Grönsakspaj med dressing

Exotisk fruktkompott

Kvällsmat: Ost- & spenatomelett

Onsdag

1. Kålpudding med brunsås samt kokt potatis och varma grönsaker

2. Biff Stroganoff med ris

Glassbåt

Kvällsmat: Pasta med kyckling- & paprikasås

Torsdag

1. Ängamat med smörgås

2. Broccolisoppa med smörgås

Pannkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Järpar med potatismos

Fredag

1. Kokt torsk med äggsås serveras med kokt potatis och varma grönsaker

2. Klimatsmart lasagne

Nyponsoppa med skorpa

Kvällsmat: Kalkon med potatisgratäng

Lördag

Boeuf Bourguignon med kokt potatis

Plommonkaka med vispgrädde

Kvällsmat: Laxpaj med dressing

Söndag

Grönsaksgratinerad fiskfilé med kokt potatis

Chokladmousse med grädde och flarn

Kvällsmat: Köttfärspanna