Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 50

Med reservation för ändringar.

Måndag

1. Stekt korv med persiljesås och kokt potatis

2. Vårrullar med sweet chilidressing och havreris

Vinbärskräm

Kvällsmat: Broccolisoppa med smörgås

Tisdag

1. Ångad fiskfilé med vitvinssås samt potatis och varma grönsaker

2. Kyckling i currysås med bulgur

Nyponsoppa med skorpa

Kvällsmat: Prinskorv med stuvade grönsaker

Onsdag

Nobeldagen

Se separat 3-rätters meny

Kvällsmat: Räksmörgås 

Torsdag

1. Polsk grönsakssoppa med kryddig korv serveras med smörgås

2. Krämig laxsoppa med potatis och purjolök serveras med smörgås

Pannkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Järpar med kokt potatis och persiljegräddsås

Fredag

1. Helstekt karré med äppeldoftande gräddsås serveras med kokt potatis och grönsaker

2. Risgrynsgröt med saftsås och skinksmörgås

Ananas med vaniljglass

Kvällsmat: Ostgratinerade crêpes

Lördag

Lucia

Coq au vin serveras med kokt potatis

Chokladpudding med vispgrädde

Kvällsmat: Omelett med stuvning

Söndag

3:e advent

Fiskpudding med smält smör samt kokt potatis och gröna ärtor

Gotlänsk saffranspannkaka med vispgrädde och björnbärssylt

Kvällsmat: Köttfärspaj med dressing