Omsorgen

Göteborgs stad

Södra Skärgårdens Vård & Omsorgsboende

Vecka 7

Måndag

Alt 1. Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor

Alt 2. Kökets val

Frukt cocktail

Kvällsmat: Ängamat med smörgås 

Tisdag

Alt 1. Fiskgratäng med räkor och potatismos 

Alt 2. Kökets val 

Jordgubbskräm

Kvällsmat: Potatisbullar och blodpudding med lingonsylt

Onsdag

Alt 1. Köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis samt pressgurka och lingonsylt

Alt 2. Kökets val

Inlagda persikor med grädde 

Kvällsmat: Skinkfrestelse

Torsdag

Alt 1. Ärtsoppa med fläsk serveras med smörgås

Alt 2. Kökets val

Pannkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Omelett med svampstuvning

Fredag

Alt 1. Stekt fiskfilé med remouladsås samt kokt potatis och varma grönsaker

Alt 2. Kökets val

Glass

Kvällsmat: Wienerkorv med potatismos

Lördag

Mustig kött- & grönsaksgryta med kokt potatis

Äppelkaka med vaniljsås 

Kvällsmat: Fiskbiff med rostad potatis och kall dill- & fänkålsdressing

Söndag

Skinkstek med gräddig timjansås samt kokt potatis och grönsaker 

Ägglikörmousse

Kvällsmat: Risgrynspudding med sylt