Omsorgen

Göteborgs stad

Solängens Träffpunkt

Vecka 16

Med reservation för ändringar 

Måndag

Lunch 1:     Kokt köttkorv servera med senapssås, rotmos och broccoli

Lunch 2:     Krämig fisksoppa serveras med bröd  

Dessert:      Fruktcocktail serveras med kesogrädde

Tisdag

Lunch 1:     Stekt panerad rödspätta serveras med potatismos, remouladsås och kokta morötter

Lunch 2:     Bratwurst serveras med tysk potatissallad och surkål

Dessert:      Kardemummakaka med vispad grädde

Onsdag

Lunch 1:     Flygande Jacob serveras med jordnötter, basmatiris och spenatsallad

Lunch 2:     Morotsbiff serveras med potatis, örtsås och spenatsallad  

Dessert:      Fruktkräm  

Torsdag

Lunch 1:     Ärtsoppa med fläsk serveras med köttkorv (beställs separat) *senap* och bröd       

Lunch 2:     Havets lasagne serveras med citronaioli och blandsallad          

Dessert:      Pannkakor serveras med bärkompott och vispad grädde

Fredag

Lunch 1:     Köttbullar serveras med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

Lunch 2:     Tomatrisotto serveras med bröd och rårivna morötter

Dessert:      Apelsin- och ananassoppa serveras med vaniljglass

Lördag

Lunch 1:     Ugnsbakad fiskfilé med täcke smaksatt med Västerbottenost, potatismos och sockerärtor     

Dessert:      Kanelsockerkaka serveras med vaniljvisp  

Söndag

Lunch 1:     Plommonsmakande fläskkarré serveras med gräddsås, potatis och

romanescoblandning                

Dessert:      Hallonmousse toppad med chokladsmulor