Omsorgen

Göteborgs stad

Solgläntans och Solbackens Vård & Omsorgsboende

Vecka 2

Måndag
Lunch: Coq au vin serveras med *kokt ris*
Dagens gröna: *Kokta morötter*
Dessert: Mandeltårta
Kvällsmat: Cottage Pie (V) serveras med *grönkålssalad* (V)
Tisdag
Lunch 1: Krämig laxsås serveras med *pasta*
Lunch 2: Stekt fläsk med raggmunk och *lingonsylt*
Dagens gröna: *Kokta bukettgrönsaker*
Dessert: Fruktcocktail med vaniljvisp
Onsdag
Lunch 1: Kålpudding serveras med gräddsås och *kokt potatis*
Lunch 2: Kycklinglårfilé serveras med dragonsås och *kokt potatis*
Dagens gröna: *Haricots verts*
Dessert: Hallonkräm
Torsdag
Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk serveras med bröd
Lunch 2: Dillkött serveras med *kokt potatis*
Dagens gröna: *Pizzasallad*
Dessert: Fruktkeso
Fredag
Lunch 1: Wallenbergare serveras med skirat smör och potatismos
Lunch 2: Morotslasagnette
Dagens gröna: *Gröna ärtor*
Dessert: Saffranskaka serveras med vispad grädde
Lördag
Lunch: Fiskgratäng med dill och räkor serveras med *kokt potatis*
Dagens gröna: *Rivna morötter*
Dessert: Vaniljglass med kolasås
Kvällsmat: Tacopaj (V) med gräddfil (K) och *sallad*
Söndag
Lunch: Indisk lammgryta serveras med *basmatiris*
Dagens gröna: *Kokta romanbönor*
Dessert: Morotskaka med frosting
Kvällsmat: Bakad potatis (V) med laxröra (K)