Omsorgen

Lunch: Halstrad laxfilé serveras med hollandaisesås och rostad potatis

Dagens gröna: Haricots *verts*

Dessert: Chokladmousse med hallonsås

Kvällsmat 1: Smörgås med Skagenröra och ägg (K)

Kvällsmat 2: Potatis- och purjolökssoppa (V) serveras med bröd och skinka

Lunch: Coq au vin serveras med potatispuré

Dagens gröna: *Sockerärtor*

Dessert: Persika med mandelgrädde

Kvällsmat 1: Pyttipanna (V) med stekt ägg (V)

Kvällsmat 2: Potatis- och purjolökssoppa (V) serveras med bröd och skinka

Lunch 1: Stekt fläsk med löksås och rostad potatis

Lunch 2: Gratinerad kycklingfilé serveras med rostad potatis

Dagens gröna: *Rivna morötter*

Dessert: Hallonkräm

Kvällsmat 1: Vad köket erbjuder

Kvällsmat 2: Potatis- och purjolökssoppa (V) serveras med bröd och skinka

Lunch 1: Fisksoppa serveras med aioli och bröd

Lunch 2: Bratwurst serveras med senapsstuvad potatis

Dagens gröna: Surkål

Dessert: Blåbärscrêpes med vaniljglass

Kvällsmat 1: Hermanssonslåda (V)

Kvällsmat 2: Potatis- och purjolökssoppa (V) serveras med bröd och skinka

Lunch 1: Köttfärslimpa serveras med gräddsås och *kokt potatis*

Lunch 2: Fiskfrikassé med rotfrukter serveras med *kokt potatis*

Dagens gröna: *Blomkål*

Dessert: Kladdkaka med apelsingrädde

Kvällsmat 1: Croque Monsieur (V)

Kvällsmat 2: Potatis- och purjolökssoppa (V) serveras med bröd och pastrami

Lunch: Kycklinglårfilé serveras med grönpepparsås samt potatisgratäng

Dagens gröna: *Ugnsrostade rödbetor*

Dessert: Drottningmousse

Kvällsmat 1: Laxpudding (V) serveras med skirat smör (V)

Kvällsmat 2: Köttbullesmörgås med rödbetssallad (V)

Lunch: Slottsgryta serveras med *kokt potatis*

Dagens gröna: *Pressgurka*

Dessert: Kökets bakelse

Kvällsmat 1: Rökt kalkon med mimosasallad (K) och bröd

Kvällsmat 2: Köttbullesmörgås med rödbetssallad (V)