Omsorgen

Göteborgs stad

Solgläntans och Solbackens Vård & Omsorgsboende

Vecka 3

Måndag
Lunch 1: Stekt falukorv serveras med stuvade morötter och *kokt potatis*
Lunch 2: *Spagetti* á la Carbonara
Dagens gröna: *Pizzasallad*
Dessert: Ägglikörmousse
Tisdag
Lunch 1: Panerad spätta serveras med dansk remouladsås och *kokt potatis*
Lunch 2: Lasagnette Bolognese
Dagens gröna: *Gröna ärtor*
Dessert: Bärkvarg
Onsdag
Lunch 1: Oxjärpar med gräddsås serveras med *kokt potatis*
Lunch 2: Flygande Jakob serveras med *ris*
Dagens gröna: *Rivna morötter*
Dessert: Blåbärskräm
Torsdag
Lunch 1: Färgglad fisksoppa serveras med bröd
Lunch 2: Sjömansbiff
Dagens gröna: *Bukettgrönsaker*
Dessert: Pannkakor servera med grädde och *sylt*
Fredag
Lunch 1: Pannbiff med stekt lök, skysås och rostad potatis
Lunch 2: Fiskgratäng med dill och räkor serveras med potatismos
Dagens gröna: *Ångad broccoli*
Dessert: Äpplekaka med vaniljsås
Lördag
Lunch: Kycklingfilé med dragonsås och potatisgratäng
Dagens gröna: *Slottsgrönsaker*
Dessert: Jordgubbsmousse
Kvällsmat: Lökpaj (V) serveras med rhode island dressing (K) och *sallad*
Söndag
Lunch: Fiskgryta med selleri- och fänkål serveras med *kokt potatis*
Dagens gröna: *Kokta morötter*
Dessert: Persikohalva med vispad grädde
Kvällsmat: Prinskorv (V) med stuvad spenat (V) och stekt potatis (V)