Göteborgs stad
Solgläntans och Solbackens Vård & Omsorgsboende
Vecka 5
Måndag
Lunch 1: Köttkorv med senapssås och *kokt potatis*
Lunch 2: Chicken â la King serveras med *kokt ris*
Dagens gröna: *Ångad broccoli*
Dessert: Päronkräm
Lunch 2: Chicken â la King serveras med *kokt ris*
Dagens gröna: *Ångad broccoli*
Dessert: Päronkräm
Tisdag
Lunch 1: Fiskfärsbiff serveras med vitvinssås och *kokt potatis*
Lunch 2: Stekt fläsk med bruna bönor och *kokt potatis*
Dagens gröna: *Gröna ärtor*
Dessert: Vit chokladmousse
Lunch 2: Stekt fläsk med bruna bönor och *kokt potatis*
Dagens gröna: *Gröna ärtor*
Dessert: Vit chokladmousse
Onsdag
Lunch 1: Kåldolmar med gräddsås serveras med *kokt potatis*
Lunch 2: Kikärtsbiff med fetaost serveras med rosépepparsås och *kokt potatis*
Dagens gröna: *Romanescoblandning*
Dessert: Krusbärskräm
Lunch 2: Kikärtsbiff med fetaost serveras med rosépepparsås och *kokt potatis*
Dagens gröna: *Romanescoblandning*
Dessert: Krusbärskräm
Torsdag
Lunch 1: Gulaschsoppa med nötfärs serveras med bröd
Lunch 2: Kroppkaka med skirat smör och rårörda lingon
Dagens gröna: *Blandsallad*
Dessert: Kökets kaka serveras med vispad grädde
Lunch 2: Kroppkaka med skirat smör och rårörda lingon
Dagens gröna: *Blandsallad*
Dessert: Kökets kaka serveras med vispad grädde
Fredag
Lunch 1: Biff Lindström och skysås serveras med stekt potatis
Lunch 2: Kräftströmming serveras med potatismos
Dagens gröna: *Isbergsallad med gurka och tomat*
Dessert: Hallonmousse
Lunch 2: Kräftströmming serveras med potatismos
Dagens gröna: *Isbergsallad med gurka och tomat*
Dessert: Hallonmousse
Lördag
Lunch: Creme frâiche och västerbottenbakad lax serveras med *kokt potatis*
Dagens gröna: *Slottsgrönsaker*
Dessert: Vaniljglass med chokladsås
Kvällsmat: Baconlåda (V) med sallad
Dagens gröna: *Slottsgrönsaker*
Dessert: Vaniljglass med chokladsås
Kvällsmat: Baconlåda (V) med sallad
Söndag
Lunch: Burgundisk köttgryta serveras med *kokt ris*
Dagens gröna: *Bukettgrönsaker*
Dessert: Kökets bakelse
Kvällsmat: Köttbullar (V) med gräddsås (V) och *mos* (V)
Dagens gröna: *Bukettgrönsaker*
Dessert: Kökets bakelse
Kvällsmat: Köttbullar (V) med gräddsås (V) och *mos* (V)