Solgläntans och Solbackens Vård & Omsorgsboende
Vecka 51
Med reservation för ändringar.
Inom ** köps in av respektive avdelning
(V) Varm mat
(K) Kall mat
Lunch 1: Gratinerad falukorv med äpple- och lök serveras med mos
Lunch 2: Thai kycklinggryta serveras med *ris*
Dagens gröna: *Rivna morötter*
Dessert: Skogsbärskräm
Kvällsmat 1: Potatis- och sellerisoppa med bacon (V) och bröd
Kvällsmat 2: Lax- och potatissallad på tekaka (K)
Lunch 1: Fransk fiskgryta serveras med *kokt potatis*
Lunch 2: Italienska köttbullar i tomatsås serveras med *spaghetti*
Dagens gröna: *Broccoli*
Dessert: Pumpakaka serveras med kardemummagrädde
Kvällsmat 1: Fläskpannkaka (V) med *vitkålslingon*
Kvällsmat 2: Lax- och potatissallad på tekaka (K)
Lunch 1: Kålpudding med gräddsås serveras med *kokt potatis*
Lunch 2: Panerad fisk serveras med tartarsås och *kokt potatis*
Dagens gröna: *Kokta morötter*
Dessert: Persika med äggtoddygrädde
Kvällsmat 1: Grönkålspaj med ädelost (V) serveras med romansallad med apelsindressing (K)
Kvällsmat 2: Lax- och potatissallad på tekaka (K)
Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk serveras med bröd och en *klick senap*
Lunch 2: Skånsk kalops serveras med *kokt potatis* och *rödbetor*
Dagens gröna: *Råkostsallad*
Dessert: Pannkaka med grädde och *sylt*
Kvällsmat 1: Kycklingfrestelse (V)
Kvällsmat 2: Lax- och potatissallad på tekaka (K)
Lunch 1: Helstekt kotlettrad serveras med cidersås och *kokt potatis*
Lunch 2: Färskost gratinerad fisk serveras med *kokt potatis*
Dagens gröna: Rödkål
Dessert: Kokosäpplen serveras med vaniljglass
Kvällsmat 1: Hermanssonslåda (V)
Kvällsmat 2: Lax- och potatissallad på tekaka (K)
Lunch: Wallenbergare med gräddsås och mos
Dagens gröna: *Gröna ärtor*
Dessert: Chokladmousse med glöggmarinerade bär
Kvällsmat 1: Rökt kalkon med legymsallad och bröd (K)
Kvällsmat 2: Hummersoppa (V) med bröd
Lunch: Julmustkyckling serveras med rostad potatis- och rotfrukter
Dagens gröna: *Brysselkål*
Dessert: Pepparkakscheesecake med lingon
Kvällsmat 1: Smörrebröd med lantpaté, stekta champinjoner och cumberlandsås (K)
Kvällsmat 2: Hummersoppa (V) med bröd