Omsorgen

Göteborgs stad

Solgläntans och Solbackens Vård & Omsorgsboende

Vecka 7

Måndag
Lunch 1: Köttkorv med pepparrotssås och *kokt potatis*
Lunch 2: Biff Stroganoff serveras med *ris*
Dagens gröna: Broccoli
Dessert: Björnbärskräm
Tisdag
Lunch 1: Panerad fisk serveras med kall dill- och citronsås och *kokt potatis*
Rödbetsbiff serveras med tzatziki och *kokt potatis*
Dagens gröna: *Gröna ärtor*
Dessert: Lingonfromage
Onsdag
Lunch 1: Köttbullar med krämig tomatsås serveras med *pasta*
Lunch 2: Blomkål- och broccoligratäng med kassler
Dagens gröna: *Romanescoblandning*
Dessert: Blåbärssoppa
Torsdag
Lunch 1: Spenatsoppa med ägghalva och bröd
Lunch 2: Lasagnette Bolognese
Dagens gröna: *Blandsallad*
Dessert: Drottningpaj serveras med vaniljsås
Fredag
Lunch 1: Kycklingfärsbiff serveras med currysås och *kokt ris*
Lunch 2: Fläskfilégryta med oliver och kapris serveras med rostad potatis
Dagens gröna: *Kokta morötter*
Dessert: Kärleksmums
Lördag
Lunch: Sydfransk fiskgryta serveras med *kokt ris*
Dagens gröna: *Slottsgrönsaker*
Dessert: Päron serveras med vispad grädde
Kvällsmat: Bakad potatis (V) med tonfiskröra (K)
Söndag
Lunch: Fläskkarré serveras med gräddsås med rönnbär samt *kokt potatis*
Dagens gröna: Pressgurka
Dessert: Brylépudding
Kvällsmat: Mannapudding (V) med saftsås