Göteborgs stad
Solgläntans och Solbackens Vård & Omsorgsboende
Vecka 8
Måndag
Lunch 1: Korv Stroganoff serveras med *kokt ris*
Lunch 2: Quorngryta med vin- och vitlök serveras med *kokt ris*
Dagens grönsaker: *Kokta morötter*
Dessert: Blåbärskräm
Lunch 2: Quorngryta med vin- och vitlök serveras med *kokt ris*
Dagens grönsaker: *Kokta morötter*
Dessert: Blåbärskräm
Tisdag
Lunch 1: Fiskgratäng med purjolök- och kaviar serveras med *kokt potatis*
Lunch 2: Hermanssons låda
Dagens gröna: *Bukettgrönsaker*
Dessert: Fruktcocktail serveras med vaniljvisp
Lunch 2: Hermanssons låda
Dagens gröna: *Bukettgrönsaker*
Dessert: Fruktcocktail serveras med vaniljvisp
Onsdag
Lunch 1: Wallenbergare serveras med skirat smör och potatismos
Lunch 2: Kycklingklubba serveras med bearnaisesås och rostad potatis
Dagens gröna: *Gröna ärtor*
Dessert: Rabarberkräm
Lunch 2: Kycklingklubba serveras med bearnaisesås och rostad potatis
Dagens gröna: *Gröna ärtor*
Dessert: Rabarberkräm
Torsdag
Lunch 1: Köttsoppa serveras med bröd
Lunch 2: Lasagne
Dagens gröna: *Pizzasallad*
Dessert: Ostkaka med vispad grädde
Lunch 2: Lasagne
Dagens gröna: *Pizzasallad*
Dessert: Ostkaka med vispad grädde
Fredag
Lunch 1: Fransk kycklinggryta med dragon- och äpple serveras med *basmatiris*
Lunch 2: Stekt fläsk med löksås och *kokt potatis*
Dagens gröna: *Broccoli*
Dessert: Hallonpaj serveras med vaniljsås
Lunch 2: Stekt fläsk med löksås och *kokt potatis*
Dagens gröna: *Broccoli*
Dessert: Hallonpaj serveras med vaniljsås
Lördag
Lunch: Pocherad torskfilé serveras med ägg- och persiljesås och *kokt potatis*
Dagens gröna: *Rivna morötter*
Dessert: Vaniljglass med kolasås
Kvällsmat: Grekisk paj med fetaost (V) serveras med en basilikacrême (K)
Dagens gröna: *Rivna morötter*
Dessert: Vaniljglass med kolasås
Kvällsmat: Grekisk paj med fetaost (V) serveras med en basilikacrême (K)
Söndag
Lunch: Dillkött serveras med *kokt potatis*
Dagens gröna: *Romanbönor*
Dessert: Morotskaka med frosting
Kvällsmat: Köttfärslåda med potatis (V) serveras med *pizzasallad*
Dagens gröna: *Romanbönor*
Dessert: Morotskaka med frosting
Kvällsmat: Köttfärslåda med potatis (V) serveras med *pizzasallad*