Göteborgs stad
Svaleboskogens Vård & Omsorgsboende
Vecka 42
Med reservation för ändringar.
Måndag
Lunch 1 Bratwurst serveras med surkål kokt potatis samt romanescobladning
Lunch 2 Thaigryta med fisk och gröncurry serveras med kokt ris
Dessert: Nyponsoppa med kardemummaskorpa
Kvällsmat 1 Krämig tomatsoppa med pasta och bröd
Kvällsmat 2 Potatis och purjolökssoppa med bröd
Tisdag
Lunch 1 Fiskbullar i dillsås serveras med kokta potatis samt gröna ärter
Lunch 2 Chili con carne med ris
Dessert: Chokladpudding med vispad grädde
Kvällsmat 1: Potatisgratäng med skinka och tomat serveras med pizzasallad
Kvällsmat 2 Potatis och purjolökssoppa med bröd
Onsdag
Lunch 1 Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås kokta potatis samt slottsgrönsaker
Lunch 2 Kyckling Tikka Masala med ris
Dessert: Fläder och krusbärskräm
Kvällsmat 1 Västerbottenpaj med örtsås och grönsallad
Kvällsmat 2 Potatis och purjolökssoppa med bröd
Torsdag
Måltidens dag
Lunch: Vad köket har att erbjuda
Dessert: Vad köket har att erbjuda
Kvällsmat 1 Vad köket har att erbjuda
Kvällsmat 2 potatis och purjolökssoppa med bröd
Fredag
Lunch 1 Wallenbergare serveras med rödvinssky potatismos samt gröna ärtor
Lunch 2 Skinkschnitzel med bearnaisesås samt klyftpotatis
Dessert: Kladdkaka med grädde
Kvällsmat 1 Räksmörgås
Kvällsmat 2 Potatis och purjolökssoppa med bröd
Lördag
Lunch Ugnsstekt laxfilé med Sandefjordsås kokt potatis minimorötter
Dessert: Brylépudding
Kvällsmat 1 Varmkorv gurkmajonnäs samt potatismos
Kvällsmat 2 Potatis och purjolökssoppa med bröd
Söndag
Lunch Skånsk kalops med kokt potatis och bukettgrönsaker
Dessert: Kanelstekta äpplen vaniljglass
Kvällsmat 1 Janssons frestelse
Kvällsmat 2 Potatis och purjolökssoppa med bröd