Omsorgen

Göteborgs stad

Svaleboskogens Vård & Omsorgsboende

Vecka 11

Alternativ 2 kvällsmat denna vecka är Krämig tomatsoppa med pasta samt bröd

Måndag

Lunch 1: Gratinerad falukorv med tomat äpple och lök serveras med potatismos samt pizzasallad

Lunch 2: Köttfärssås med spagetti

Dessert: Fruktkeso

Kvällsmat 1: Champinjon soppa med bröd

Tisdag

Lunch 1: Laxquneller med hummersås kokt potatis och gröna ärtor

Lunch 2: Chili con carne serveras med kokt ris

Dessert: Inkokta päron med ingefära vanilj samt citron

Kvällsmat 1: Lasangnette med fetaost och spenat, pizzasallad

Onsdag

Lunch 1: Oxjärpar gräddsås kokt potatis rårivna morötter

Lunch 2: kyckling i dijon & dragonsås serveras med ris

Dessert: Kladdkaka med vispad grädde

Kvällsmat 1: Äggakaka med vitkålssallad 

Torsdag

Lunch 1: Köttsoppa med pepparrotsvisp 

Lunch 2: Svamprisotto men bukettgrönsaker

Dessert : Amerikanska pannkakor med grädde

Kvällsmat 1: Laxpytt med äggkräm

Fredag

Lunch 1: Pannbiff med stekt lök kokt potatis skysås samt mini morötter

Lunch 2: Gul fiskgryta med kokt ris och mini morötter

Dessert: Toscakaka

Kvällsmat 1: Ägg a la Skanör 

Lördag

Lunch: Fiskpuddig skirat smör kokt potatis gröna ärtor 

Dessert: Glassbåt

Kvällsmat 1: Jansons frestelse med råkost 

Söndag

Lunch: Skånsk kalops kokt potatis samt blomkål

Dessert: Vitchokladmousse 

Kvällsmat 1: Bondomelett med råkostsallad