Göteborgs stad
Svaleboskogens Vård & Omsorgsboende
Vecka 13
Måndag
Lunch 1: Falukorvsgryta med Franska örter serveras med kokt potatis samt broccoli
Lunch 2: Biff Stroganoff med kokt ris och broccoli
Dessert: Björnbärskräm
Kvällsmat: Gotlandssoppa med bröd
Lunch 2: Biff Stroganoff med kokt ris och broccoli
Dessert: Björnbärskräm
Kvällsmat: Gotlandssoppa med bröd
Tisdag
Lunch 1: Stekt panerad fisk med kall citronsås samt kokt potatis gröna ärtor
Lunch 2: Rödbetsbiff med tzatziki kokt potatis
Dessert: Lingonfromage
Kvällsmat: Vad köket har att erbjuda
Lunch 2: Rödbetsbiff med tzatziki kokt potatis
Dessert: Lingonfromage
Kvällsmat: Vad köket har att erbjuda
Onsdag
Lunch 1: Köttbullar i krämigtomatsås serveras med pasta penne
Lunch 2: Blomkålsgratäng med kassler
Dessert: Blåbärssoppa
Kvällsmat: Gravad lax med hovmästarsås samt kokt potatis
Lunch 2: Blomkålsgratäng med kassler
Dessert: Blåbärssoppa
Kvällsmat: Gravad lax med hovmästarsås samt kokt potatis
Torsdag
Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk nybakt bröd
Lunch 2: Lasagnette bolognes
Dessert: Pannkakor med grädde
Kvällsmat: Omelett med räkstuvning
Lunch 2: Lasagnette bolognes
Dessert: Pannkakor med grädde
Kvällsmat: Omelett med räkstuvning
Fredag
Lunch 1: Kycklingfärsbiff med örtolja serveras med rostad potatis samt dragonsås
Lunch 2: Asiatisk fläskköttsgryta serveras med ris
Dessert: Kärleksmums
Kvällsmat: Bakad potatis med skinkröra
Lunch 2: Asiatisk fläskköttsgryta serveras med ris
Dessert: Kärleksmums
Kvällsmat: Bakad potatis med skinkröra
Lördag
Lunch: Sydfransk fiskgryta med ris samt slottsgrönsaker
Dessert: Päron med grädde
Kvällsmat: Mannagrynspudding med saftsås
Dessert: Päron med grädde
Kvällsmat: Mannagrynspudding med saftsås
Söndag
Lunch: Plommonspäckad fläskkarré serveras med gräddsås kokt potatis samt pressgurka
Dessert: Brylépudding
Kvällsmat: Skink & potatisfrestelse
Dessert: Brylépudding
Kvällsmat: Skink & potatisfrestelse