Göteborgs stad
Svaleboskogens Vård & Omsorgsboende
Vecka 18
Måndag
Lunch 1: Lunchkorv, stuvade ärter & morötter, romanescogrönsaker
Lunch 2: Kyckling med bambuskott, ris, romenescogrönsaker
Dessert: Apelsinsoppa med ananas, kardemumaskorpa
Kvällsmat: Tomatsoppa med pasta, bröd
Lunch 2: Kyckling med bambuskott, ris, romenescogrönsaker
Dessert: Apelsinsoppa med ananas, kardemumaskorpa
Kvällsmat: Tomatsoppa med pasta, bröd
Tisdag
Lunch 1: Stekt strömming, rårörda lingon, skirat smör, potatismos, slottsgrönsaker
Lunch 2: Chili con carne, ris, slottsgrönsaker
Dessert: Chokladpudding, grädde
"Kvällsmat: Potatisgratäng med skinka & tomat
Lunch 2: Chili con carne, ris, slottsgrönsaker
Dessert: Chokladpudding, grädde
"Kvällsmat: Potatisgratäng med skinka & tomat
Onsdag
Lunch 1: Krämig fisksoppa, bröd
Lunch 2: Fläskbog, pepparrotssås, potatismos, pizzasallad
Dessert: Plommonkräm
Kvällsmat: Tacopaj med örtsås
Lunch 2: Fläskbog, pepparrotssås, potatismos, pizzasallad
Dessert: Plommonkräm
Kvällsmat: Tacopaj med örtsås
Torsdag
Lunch 1: Kycklingfilé med charongsås, potatisgratäng, blandsallad
Dessert: Tårta
Kvällsmat: Rostbiff med potatissallad
Dessert: Tårta
Kvällsmat: Rostbiff med potatissallad
Fredag
Lunch 1: Kycklinglasagnette, minimorötter
Lunch 2: Schnitzel, skysås, klyftpotatis, minimorötter
Dessert: Hallonmousse
Kvällsmat: Pytt i panna med stekt ägg
Lunch 2: Schnitzel, skysås, klyftpotatis, minimorötter
Dessert: Hallonmousse
Kvällsmat: Pytt i panna med stekt ägg
Lördag
Lunch 1: Ugnstekt fisk, dansk remouladsås, kokt potatis, spenatsallad med gurka & tomat
Dessert: Mandarin med grädde
Kvällsmat: Varmkorv, potatismos, gurkmajonnäs
Dessert: Mandarin med grädde
Kvällsmat: Varmkorv, potatismos, gurkmajonnäs
Söndag
Lunch 1: Kalops med kokt potatis, bukettgrönsaker
Dessert: Kanelstekta äpplen med vaniljglass
Kvällsmat: Rökt kalkon, mimosasallad, kokt potatis
Dessert: Kanelstekta äpplen med vaniljglass
Kvällsmat: Rökt kalkon, mimosasallad, kokt potatis