Svaleboskogens Vård & Omsorgsboende
Vecka 18
Kvällsmat alternative 2 är Champinjonsoppa hela veckan.
Med reservation för ändringar
Lunch 1: Isterband med dill stuvad potatis rostade rödbetor
Lunch 2: Kyckling med curry serveras med kokt ris
Dessert: jordgubbsmousse
Kvällsmat 1: Hummersoppa med bröd
Lunch 1: Pocherad fiskfilé med vitvinssås kokt potatis och smörslungade morötter
Lunch 2: Viltskavsgryta med lingon och potatismos och smörslungade morötter
Dessert: Ängladessert
Kvällsmat 1: Makaronipudding med skinka
Lunch 1: Köttbullar med lingongräddsås potatismos samt kokt blomkål
Lunch 2: Kycklingfilé med kokos och mangosås serveras med ris och kokt blomkål
Dessert: Äpple och päronsoppa
Kvällsmat 1: Varm smörgås med champinjonstuvning
Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk & bröd
Lunch 2: Skomakarlåda med slottsgrönsaker
Dessert: Pannkaka med grädde
Kvällsmat 1: Lasagne
Lunch: Fiskgratäng med dill och räkor serveras tillsammans med potatismos och gröna ärtor
Dessert: Mazarinkaka
Kvällsmat 1: Husets pizza med pizzasallad
Lunch: Helstekt kotlettrad med sås bearnaise samt stekt potatis och kokta morötter
Dessert: Vaniljglass med kolasås
Kvällsmat 1: Bakad potatis med Skagenröra
Lunch: Thai kycklinggryta med citrus kokt ris och bukettgrönsaker
Dessert: Chokladpudding med vispa grädde
Kvällsmat 1: Ostkaka med grädde