Svaleboskogens Vård & Omsorgsboende
Vecka 2
Lunch 1: Bratwurst med surkål och potatismos
Lunch 2: Kyckling Tikka Masala serveras med ris
Dessert: Lingonfromage
Kvällsmat 1: Jordärtskockssoppa med bröd
Lunch: Fiskgratäng med sparris och räkor dillsås kokt potatis samt gröna ärtor
Dessert: chokladmousse
Kvällsmat 1: Potatisgratäng med skinka och tomat
Lunch 1: Köttbullar med lingongräddsås kokt potatis slottsgrönsaker
Lunch 2: Pepparrotskött med kokt potatis
Dessert : Äpple och päronsoppa
Kvällsmat 1: Köttfärspaj med sallad
Lunch 1: Ärtsoppa med fläsk och bröd
lunch 2: Strömmingslåda med pepparrot och grädde serveras med potatismos
Dessert: Pannkaka med grädde
Kvällsmat 1: Bondomelett med råkost sallad
Lunch 1: kycklingfilé med svamp och rödvinssås rå stekt vitlökspotatis mini morot
Lunch 2: Oxbringa med senapssås samt potatismos
Dessert : Morotskaka med frosting
Kvällsmat 1: Cheesecacke med räkor och lax, grönsallad Rhode islanddressing
Lunch : Pocherad fiskfilé vitvinssås kokt potatis gröna ärtor
Dessert : Mandariner med grädde
Kvällsmat 1: Varm korv med gurkmajonnäs samt potatismos
Lunch : Skånsk kalops med kokt potatis bukettgrönsaker
Dessert: Kanel stekta äpple med vaniljsås
Kvällsmat 1: Ris a la Malta med saftsås