Svaleboskogens Vård & Omsorgsboende
Vecka 20
Alternative två kvällsmat är ost & grönsakssoppa med bröd hela veckan.
Med reservation för ändringar.
Lunch 1: Bratwurst med surkål och potatismos
Lunch 2: Kyckling Tikka Masala med basmatiris och grönsaksblandning
Dessert: Lingonfromage
Kvällsmat 1: Jordärtskockssoppa med bröd
Lunch 1: Fiskgratäng med dill & räkor serveras med kokt potatis och slotts grönsaker
Lunch 2: Chili con carne serveras med ris
Dessert: Chokladmousse
Kvällsmat 1: Potatisgratäng med skinka och tomat serveras med pizzasallad
Lunch 1: Köttbullar med lingon gräddsås kokt potatis rostad blomkål
Lunch 2: Pepparrotskött med kokt potatis och rostad blomkål
Dessert: Äpple & päronsoppa
Kvällsmat 1: Köttfärspaj med sallad
Lunch: Fläskkarré med portersås kokt potatis pressgurka
Dessert: Blåbärs paj med vaniljsås
Kvällsmat 1: Bondomelett med råkost
Lunch 1: Pocherad fiskfilé med vitvinssås kokt potatis smör slungade mini morötter
Lunch 2: Oxbringa med senapssås potatismos
Dessert: Morotskaka med frosting
Kvällsmat 1: Cheesecake med räkor och lax, grönsallad Rhode Islanddressing
Lunch: Kycklingfilé rödvinssås råstekt vitlöks potatis samt brytbönor
Dessert: Mandariner med grädde
Kvällsmat 1: Varmkorv med gurkmajonnäs och potatismos
Lunch: Skånsk kalops med kokt potatis och bukett grönsaker
Dessert: Kanel stekta äpplen med vaniljsås
Kvällsmat 1: Ris a la Malta med saftsås