Omsorgen

Göteborgs stad

Svaleboskogens Vård & Omsorgsboende

Vecka 21

Måndag
Lunch 1: Stekt falukorv med stuvade morötter samt kokt potatis och pizzasallad
Lunch 2: Pasta Carbonara med pizzasallad
Dessert: Fruktkeso
Kvällsmat: Champinjonsoppa med bröd
Tisdag
Lunch 1: Stekt panerad rödspätta med Dansk remouladsås kokt potatis och gröna ärter
Lunch 2: Kreolsk köttgryta serveras med kokt ris
Dessert: Nyponsoppa med kardemummaskorpa
Kvällsmat: Fläskpastrami med rotfruktsgratäng
Onsdag
Lunch 1: Oxjärpar gräddsås med vinbärsgelé kokt potatis rårivna morötter
Lunch 2: Flygande Jakob serveras med ris
Dessert: Blåbärskräm
Kvällsmat: Krämig pastapytt med korv
Torsdag
Lunch 1: Thai kycklingsoppa med bröd
Lunch 2: Moussaka serveras med bukettgrönsaker
Dessert: Pannkaka med grädde
Kvällsmat: Rökt kalkonbröst med potatissallad
Fredag
Lunch 1: kebabgryta serveras med kokt ris och broccoli
Lunch 2: Lasangnette med fetaost och spenat
Dessert: Persikokaka
Kvällsmat: Patentsmörgås
Lördag
Lunch: Laxpudding med skirat smör samt gröna ärtor
Dessert: Vaniljglass med chokladsås
Kvällsmat: Skinkfrestelse
Söndag
Lunch: Högrevsgryta serveras med ölkokt potatis samt morötter
Dessert: Hallonmoussetårta med kesella vanilj
Kvällsmat: Bondomelett