Omsorgen

Göteborgs stad

Svaleboskogens Vård & Omsorgsboende

Vecka 29

Måndag

Lunch 1: Chorizogryta, ris, broccoli
Lunch 2: Lasagne
Dessert: Päronkräm
Kvällsmat: Rösti, skinka

Tisdag

Lunch 1: Stekt fisk, kall citronsås, kokt potatis, rivna morötter
Lunch 2: Lasagne
Dessert: Vit chokladmousse
Kvällsmat: Blomkålsgratäng med skinka

Onsdag

Lunch 1: Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker
Lunch 2: Lasagne
Dessert: Krusbärskräm
Kvällsmat: Kycklingklubba, potatissallad

Torsdag

Lunch 1: Fisksoppa med saffran, bröd
Lunch 2: Lasagne
Dessert: Pannkaka, grädde
Kvällsmat: Baconlåda

Fredag

Lunch 1: Helstekt kotlettrad, bearnaisesås, stekt potatis, ärter

Lunch 2: Lasagne
Dessert: Vad köket har att erbjuda  
Kvällsmat: Västerbottenpaj, sallad Rhode Islanddressing

Lördag

Lunch 1: Västerbotten bakad lax, potatismos, varma grönsaker

Dessert: Vaniljglass med chokladsås
Kvällsmat: Köttbullar, gräddsås, potatismos 

Söndag

Lunch 1: Porterstek, gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker 
Dessert: Ananaspaj, vaniljvisp
Kvällsmat: Skink & potatisfrestelse