Omsorgen

Göteborgs stad

Svaleboskogens Vård & Omsorgsboende

Vecka 3

Kvällsmat alternative två är Ängamat med bröd hela veckan. Med reservation för ändringar. 

Måndag

Lunch 1: Ostgatinerad falukorv, potatismos, broccoli

Lunch 2: Biff Stroganoff, ris, broccoli

Dessert: Vinbärskräm

Kvällsmat 1: Gotlandssoppa med bröd

Tisdag

Lunch 1: Stekt fisk, kall citronsås kokt potatis gröna ärter

Lunch 2: Fläskbog med senapssås potatismos 

Dessert: Lingofromage

Kvällsmat 1: Omelett med sparrisstuvning

Onsdag

Lunch 1: Wallenbergare skirat smör, potatismos, varma grönsaker

Lunch 2: Kycklingsoppa med ädelost

Dessert : Blåbärssoppa 

Kvällsmat 1: Gravad lax, hovmästarsås kokt potatis 

Torsdag

Lunch 1: Köttsoppa med bröd

Lunch 2: Nasi goreng med kyckling äpple & currysås, grönsallad

Dessert: Pannkaka med grädde 

Kvällsmat 1: Pytt i panna, stekt ägg

Fredag

Lunch 1: Plommonbakad fläskkarré, gräddsås kokt potatis romanbönor

Lunch 2: Köttfärssås med spaghetti

Dessert: Brylépudding

Kvällsmat 1: Köttbullesmörgås

Lördag

Lunch : Fisk Florentin, potatismos, gröna ärtor 

Dessert : Chokladpudding

Kvällsmat 1: Sjömanslåda

 

Söndag

Lunch : Bouef bourguinon kokt potatis pressgurka

Dessert : Cheesecake med jordgubbsglaze

Kvällsmat 1: Cottage Pie