Omsorgen

Göteborgs stad

Svaleboskogens Vård & Omsorgsboende

Vecka 34

Måndag

Lunch 1: Isterband, stuvad potatis, broccoli
Lunch 2: Kycklinggryta med ris, broccoli
Dessert: Jordgubbsmousse
Kvällsmat: Ängamat, bröd

Tisdag

Lunch 1: Pannbiff, stekt lök, skysås, kokt potatis, rivna morötter
Lunch 2: Sprödbakad fisk, ninonsås, kokt potatis, rivna morötter
Dessert: Ängladessert
Kvällsmat: Lammkorv, klyftpotatis, vitlökssås

Onsdag

Lunch 1: Cevapcici, ajvarsås, ris, blomkål
Lunch 2: Gräddstuvad pytt i panna, blomkål
Dessert: Äpple & päronsoppa
Kvällsmat: Sill, ägg, potatis, gräddfil

Torsdag

Lunch 1: Potatis & purjolökssoppa, bröd
Lunch 2: Fläskytterfilé, champinjonsås, stekt potatis, grönsaker
Dessert: Blåbärspaj, vaniljsås
Kvällsmat: Vegetarisk lasagne

Fredag

Lunch 1: Gulaschgryta, ris, blomkål

Lunch 2: Stekt kyckling, rödvinssås, potatisgratäng, blomkål
Dessert: Kardemummakaka    
Kvällsmat: Köttbullesmörgås 

Lördag

Lunch 1: Fiskgratäng med räkor, potatismos, morötter

Dessert: Marängsviss
Kvällsmat: Hermanssonlåda

Söndag

Lunch 1: Kycklinggryta, ris, varma grönsaker
Dessert: Pannacotta
Kvällsmat: Kesokaka, grädde