Omsorgen

Göteborgs stad

Svaleboskogens Vård & Omsorgsboende

Vecka 5

kvällsmat alternative 2 är krämig tomatsoppa med pasta och bröd

Måndag

Lunch 1: Korv Stroganoff med ris samt pizzasallad

Lunch 2: Pasta Carbonara med pizzasallad

Dessert: Fruktkeso

Kvällsmat 1: Champinjonsoppa med bröd

Tisdag

Lunch 1: Stekt strömming skirat smör rårörda lingon potatismos

Lunch 2: Kreols köttgryta med ris

Dessert: Nyponsoppa med kardemummaskorpa 

Kvällsmat 1: Fläskpastrami med rotfruktsgratäng

 

Onsdag

Lunch 1: Oxjärpar gräddsås kokt potatis och rårivna morötter

Lunch 2 Kyckling Marengo med ris

Dessert : Blåbärskräm

Kvällsmat 1: Skånsk äggakaka

Torsdag

Lunch 1: Gulaschsoppa med bröd

Lunch 2: Svamprisotto Bukettgrönsaker

Dessert: Amerikanska pannkakor 

Kvällsmat 1: Pytt i panna med stekt ägg

Fredag

Lunch 1: Köttfärslimpa med gräddsås kokt potatis samt mini morötter

Lunch 2: Rimmad fläskbog med rotmos & senapssås 

Dessert: Perikokaka 

Kvällsmat 1: Köttbullssmörgås med rödbetssallad 

Lördag

Lunch: Fiskpudding med skirat smör kokt potatis gröna ärtor 

Dessert: Vaniljglass med chokladsås 

Kvällsmat 1: Janssons frestelse 

Söndag

Lunch: Asiatisk fläskköttsgryta med ris och blomkål 

Dessert: Rulltårta med periska och grädde