Omsorgen

Göteborgs stad

Svaleboskogens Vård & Omsorgsboende

Vecka 9

Denna vecka serverar vi Ängamat med bröd som ett alternativ till kvällsmat.

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch 1: Ostgratinerad falukorv, potatismos, kokt broccoli

Lunch 2: Biff stroganoff, ris, kokt broccoli

Dessert: Skogsbärskräm

Kvällsmat: Potatis & purjolökssoppa med bröd 

Tisdag

Lunch 1: Byfjordens fiskgryta, kokt potatis, gröna ärtor

Lunch 2: Thai kycklinggryta, ris, gröna ärtor

Dessert: Lingonfromage

Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning

Onsdag

Lunch 1: Wallenbergare (kalvkött) skirat smör, potatismos, romanescoblandning 

Lunch 2: Kycklingsoppa med ädelost, bröd

Dessert: Blåbärssoppa

Kvällsmat: Kycklingasagnette

Torsdag

Lunch 1: Köttsoppa med bröd

Lunch 2: Nasigoreng, äpple & currydressing

Dessert: Pannkaka med grädde

Kvällsmat: Pytt i panna med stekt ägg

Fredag

Lunch 1: Skånsk kalops, kokt potatis, romanbönor

Lunch 2: Köttfärssås, spaghetti, romanbönor

Dessert: Äppelkompott med vaniljkvarg

Kvällsmat: Köttbullesmörgås med rödbetssallad

Lördag

Lunch 1: Fisk florentin, potatismos, gröna ärtor

Dessert: Chokladpudding med grädde

Kvällsmat: Sjömanslåda

Söndag

Lunch 1: Bouef bourguingnon, kokt potatis, pressgurka

Dessert: Blåbärspaj med vaniljsås

Kvällsmat: Shepherd´s pie