Svartedalens & Treklöverns Vård & Omsorgsboende
Vecka 8
Med reservation för ändringar
(V)= varm kvällsmat
(K)= Kall kvällsmat
Inom ** köps in av avdelningen
Lunch 1: Stekt fläsk med löksås serveras med kokt potatis
Lunch 2: Fiskgryta med fänkål- och selleri serveras med kokt potatis
Dagens gröna: Kokta morötter
Dessert: Päron serveras med ingefärsgrädde
Kvällsmat 1: Rostbiff (K) serveras med potatissallad (K) och rostad lök
Kvällsmat 2: Ost- och grönsakssoppa (V) serveras med bröd
Lunch 1: Pocherad torsk serveras med vitvinssås och potatis
Lunch 2: Minestronesoppa serveras med bröd
Dagens gröna: Gröna ärtor
Dessert: Semla
Kvällsmat 1:Rösti (V) serveras med romsås (K) och en grön sallad
Kvällsmat 2: Ost- och grönsakssoppa (V) serveras med bröd
Lunch 1: Hönsköttbullar serveras med en örtgräddsås samt kokt potatis
Lunch 2: Dhal, Indisk linsgryta, serveras med en klick yoghurt och basmatiris
Dagens gröna: Broccoli
Dessert: Aprikoskräm
Kvällsmat 1: Äggakaka (V) serveras med rårörda lingon
Kvällsmat 2: Ost- och grönsakssoppa (V) serveras med bröd
Lunch 1: Gulaschsoppa serveras med crème fraiche och bröd
Lunch 2: Morotslasagnette serveras med sauce verte
Dagens gröna: Kökets gröna val
Dessert: Blåbärscrêpes serveras med citrongrädde
Kvällsmat 1: Varmkorv (V) serveras med mos (V) och gurkmajonäs (K)
Kvällsmat 2: Ost- och grönsakssoppa (V) serveras med bröd
Lunch 1: Fläskköttsgryta med plommon serveras med potatis
Lunch 2: Fiskgratäng med purjolök- och kaviar serveras med mos
Dagens gröna: Klyftade rödbetor
Dessert: Äpple- och päronsoppa serveras med mandelbiskvier
Kvällsmat 1: Gubbröra (K) på kavring samt sallad
Kvällsmat 2: Champinjonsoppa (V) serveras med bröd
Lunch: Örtöverbakad fisk serveras med kokt potatis
Dagens gröna: Sockerärtor
Dessert: Persikokaka med vaniljsås
Kvällsmat 1: Bakad potatis (V) med kycklingröra (K)
Kvällsmat 2: Champinjonsoppa (V) serveras med bröd
Lunch: Fläskkarré serveras med gräddsås samt kokt potatis
Dagens gröna: Brysselkål
Dessert: Chokladmousse
Kvällsmat 1: Baconlåda (V)
Kvällsmat 2: Champinjonsoppa (V) serveras med bröd