Vegahusen Restaurang Skeppet
Vecka 18
Med reservation för ändringar.
Husman: Oxbringa serveras med pepparrotssås kokt potatis bukettgrönsaker
Dagens: Kikärtsbiffar serveras med vitlökssås kokt potatis
Dessert: Apelsinkräm serveras kardemummaskorpa
Husman: Citron o purjolöksöverbakad vit fiskfile serveras med kokt potatis ärtor
Dagens: Kålpudding serveras med gräddsås kokt potatis rårörda lingon
Dessert: Chokladpudding
Husman: Skånska kalops serveras med kokt potatis rödbetor
Dagens: Hemlagade fiskbullar serveras med tångkaviarsås kokt potatis ärtor
Dessert: Drottningpaj serveras med vaniljsås
Husman: Gulaschsoppa serveras med creme fraich och mjukt bröd
Dagens: Kycklingfärsbiff serveras med klyftpotatis currysås slottgrönsaker
Dessert: Pannkaka med hemkokt sylt
Husman:Mandelfisk serveras med örtsås kokt potatis rårivna morötter
Dagens:Gratinerad kassler serveras med kokt potatis
Dessert : Jordgubbskompott
Husman: Pankopanerad kycklingfile bearnaise hasselbackspotatis grönsaker
Dagens: Vegetarisk Chili con aubergine med gräddfil kokt ris
Dessert: Citroncheesecake med citrongele
Husman: Fiskgratäng med dill och räkor kokt potatis gröna ärtor
Dagens: Mannerströms gratinerade falukorv serveras med potatismos
Dessert: Brylepudding med karamellsås