Omsorgen

Göteborgs stad

Vegahusen Restaurang Skeppet

Vecka 19

Med reservation för ändringar.

Måndag

Husman: Isterband dillstuvad potatis Haricots verts

Dagens;  Pasta Puttanesca 

Dessert: Blåbärssoppa mandelbeskvier

Tisdag

Husman: Stekt panerad fisk fiskfile tartarsås kokt potatis 

Dagens:Kyckling i currysås serveras med ris

Dessert: Vad köket har att erbjuda

Onsdag

Husman: Pannbiff serveras med gräddsås stekt lök kokt potatis kokt morot

Dagens: Indisk Linsgryta serveras med ris

Dessert: Fruktsallad mascarpone

Torsdag

Husman: Grön ärtsoppa med pepparrrotscreme

Dagens: Biff a la Lindström serveras med skysås kokt potatis ärter

Dessert: Pannkaka serveras med hemkokt sylt

Fredag

Husman: Fiskgratäng med hummersås serveras med kokt potatis sommargrönsaker

Dagens: Biff Stroganoff serveras med ris

Dessert: Citronkladdkaka vispad grädde

Lördag

Husman: Fredriks rosmarin/dijonbrässerade kyckling serveras med kokt potatis

Dagens:  Korvgryta med tomat o ostcreme serveras med kokt broccolie

Dessert: Kesokaka

Söndag

Husman: Helstekt kotlettrad serveras med rödvinsås potatisgratäng tomat/rödlöksallad

Dagens: Bohuslänsk fiskgryta serveras med kokt potatis

Dessert: Pannacotta jordgubbsspegel