Omsorgen

Göteborgs stad

Vegahusen Restaurang Skeppet

Vecka 26

Måndag

Husman: Gratinerad falukorv med tomat äpple lök serveras med potatismos

Dagens: Kyckling i röd currysås serveras med kokt ris blomkål

Dessert: Skogsbärskräm

Tisdag

Husman: Pocherad fiskfile serveras med ägg/persiljesås kokt potatis ärtor

Dagens: Pyttipanna med stekt ägg rödbetor

Dessert: Mazarinkaka med sylt

Onsdag

Husman: Rimmad fläskbog serveras med rotmos 

Dagens: Lasagne tomatsallad

Dessert: Ägglikörmousse

Torsdag

Husman: Sparrissoppa med räkor serveras med bröd färskost

Dagens: Stekt fläsk serveras med löksås kokt potatis morötter

Dessert: Ostkaka serveras med grädde

Fredag

Husman: Pepparrotskött serveras med kokt potatis grönsaker

Dagens: Fiskgratäng med örtsås serveras med kokt potatis

Dessert: Ananaspaj med vaniljgrädde

Lördag

Husman: Krämig kycklinglårfile med vitlök spenat rostad potatis bönor

Dagens: Vegetarisk gryta på bönor blomkål asiatiska kryddor kokt potatis

Dessert: Rabarberkompott med cheseecakemousse med kardemummsmulor 

Söndag

Husman: Halstrad laxfile serveras med romsås kokt potatis broccoli 

Dagens: Pasta Carbonara 

Dessert: Brylepudding