Omsorgen

Göteborgs stad

Vegahusen Restaurang Skeppet

Vecka 28

Måndag

Husman: Knackwurst serveras med senapsås potatismos

Dagens: Indisk kikärtsgryta med tomat spenat kokt ris morötter

Dessert: Bärkräm

Tisdag

Husman: Pasta al Fredo grömsaker

Dagens: Fläskköttsgryta med äpple salvia morot kokt potatis

Dessert: Fruktcocktail vaniljvisp

Onsdag

Husman: Dillkött serveras med kokt potatis smörslungade morötter

Dagens:Citron/dillbakad fiskfile serveras med skaldjursås kokt potatis

Dessert: Crepes blåbär vispad grädde

Torsdag

Husman: Gotlandssoppa serveras med bröd

Dagens: Gratinerad kassler serveras med kokt ris pizzasallad

Dessert: Pannkakor hemkokt sylt vispad grädde

Fredag

Husman: Pocherad fiskfile serveras med ägg/persiljesås kokt potatis broccoli

Dagens: Tom ka gai thailänsk kycklinggryta kokt ris

Dessert: Chokladpudding med vispad grädde

Lördag

Husman: Biff a la Lindström med skysås kokt potatis blomkål

Dessert: Pasta Carbonara

Dessert: Risgrynspudding saftsås

Söndag

Husman: Helstekt kotlettrad serveras med bearnaisesås rostad potatis

Dagens: Fiskfrikasse i curry serveras med kokt potatis bönor

Dessert: Päronpannacotta