Omsorgen

Göteborgs stad

Vegahusen Restaurang Skeppet

Vecka 29

Måndag

Husman: Bratwurst serveras med citron/dijonstuvade rotfrukter grönsaker

Dagens: Krämig pastasås med broccoli soltorkad tomat serveras med pasta

Dessert: Vinbärskräm

Tisdag

Husman: Örtöverbakad fiskfile toppad med bacon serveras med kokt potatis

Dagens: Asiatisk fläskköttgryta serveras med jasminris grönsaker

Dessert: Citronkladdkaka vispad grädde

Onsdag

Husman: Byfjordens fiskgryta serveras med kokt potatis grönsaker

Dagens: Pikant korvgryta serveras med ris

Dessert: Jordgubbskräm med skorpa

Torsdag

Husman: Kycklingsoppa med curry serveras med bröd

Dagens: Fisksuffle serveras med tångkaviarsås ärtor kokt potatis

Dessert: Pannkakor serveras med hemkokt sylt grädde

 

Fredag

Husman: Pepparrotskött på högrev serveras med kokt potatis 

Dagens: Lasagne med spenat,svamp,taleggio

Dessert: Glass med kolasås

Lördag

Husman: Fiskgratäng med dill räkor serveras med kokt potatis grönsaker

Dagens: Baconlindad köttfärslimpa serveras med örtgräddsås kokt potatis

Dessert: Fyriskaka med äpple vaniljsås 

Söndag

Husman: Fläskkarre serveras med rosepepparsås rostad potatis grönsaker

Dagens: Viveka Lärns fiskgryta serveras med kokt potatis

Dessert: Chokladmousse serveras med hallonsås