Omsorgen

Göteborgs stad

Vegahusen Restaurang Skeppet

Vecka 34

Måndag

Husman: Knackwurst serveras med senapssås kokt potatis morötter

Dagens: Indisk kikärtsgryta med tomat spenat serveras med ris

Dessert: Bärkräm

Tisdag

Husman: Stekt makrill serveras med gräddkokt bladspenat kokt potatis

Dagens: Fläskköttsgryta med äpple salvia morot kokt potatis

Dessert; Fruktcocktail vaniljvisp

Onsdag

Husman: Dillkött serveras med kokt potatis morötter

Dagens: Citron/dillbakad fiskfile serveras med skaldjurssås kokt potatis

Dessert: Chokladpudding med vispad grädde

Torsdag

Husman: Gotlandssoppa bröd

Dagens: Gratinerad kassler serveras med ris

Dessert: Pannkakor serveras med hemkokt sylt grädde

Fredag

Husman: Pocherad fiskfile serveras med ägg/persiljesås kokt potatis broccoli

Dagens: Tom ka gai-thailänsk kycklinggryta serveras med ris

Dessert: Crepes blåbär

Lördag

Husman: Biff a la Lindström med skysås kokt potatis blomkål

Dagens: Pasta carbonara

Dessert: Konditorbit  

Söndag

Husman: Helstekt kotlettrad serveras med champinjonsås rostad potatis bönor

Dagens: Fiskfrikasse i curry serveras med kokt potatis

Dessert: Päronpannacotta