Omsorgen

Husman: Frikassé på kycklinglårfilé, morötter och dill samt kokt potatis

Dagens: Grönsakslasagne

Dessert: Saftsoppa serveras med små kardemummaskorpor

Husman: Krabbkakor med varm remouladsås, varma ärtor och kokt potatis

Dagens: Gryta på hjortskav, rotfrukter och rosmarin, lingon samt potatismos

Dessert: Ljummen ananaspaj med vaniljglass

Husman: Köttfärslimpa med gräddsås, lingon, varma grönsaker och kokt potatis

Dagens: Krämig fiskgryta med tomat, fänkål och rotfrukter samt kokt potatis

Dessert: Säsongens konserverade frukter

Husman: Vegas klassiska ärtsoppa med fläskbog och grov senap

Dagens: Pasta med sås på oxytterlår, skogssvamp, gul lök och crème fraiche

Dessert: Pannkakor med hemkokt sylt och vispad grädde

Husman: Stekt strömming serveras med lingon och potatismos

Dagens: Pikant korvgryta med tomat, paprika och grädde samt potatismos

Dessert: Kökets val av dessert

Husman: Ugnsbakad fisk med dill, rödlök och vitvinsås, ärtor samt kokt potatis

Dagens: Gryta på linser, färsk tomat, kokosmjölk, russin samt jasminris

Dessert: Chokladyoghurt med krisp

Husman: Gryta på oxytterlår, brynta rotfrukter, pilsner och timjan samt kokt potatis

Dagens: Pasta med sås på kyckling, savoykål, grädde, citron och dijonsenap

Dessert: Körsbärskompott med mjölk