Vegahusen
Vecka 18
Med reservation för ändringar.
Husman: Oxbringa serveras med pepparrotssås kokt potatis bukettgrönsaker
Dagens: Kikärtsbiff serveras med vitlökssås kokt potatis
Dessert: Apelsinkräm serveras med kardemummaskorpa
Kvällsmål: Omelett med spenat tomat serveras med Rhode Island dressing
Husman: Citron o purjolöksöverbakad vit fiskfile serveras med kokt potatis ärtor
Dagens: Kålpudding serveras med gräddsås kokt potatis rårörda lingon
Dessert: Chokladpudding
Kvällsmål: Korv med bröd gurkmajonäs
Husman: Skånsk kalops serveras med kokt potatis rödbetor ärtor
Dagens: Hemlagade fiskbullar serveras med tångkaviarsås kokt potatis
Dessert: Drottningpaj serveras med vaniljsås
Kvällsmat: Laxpudding med dillkräm
Husman: Gulaschsoppa med creme fraich och mjukt bröd
Dagens; Kycklingfärsbiff serveras med klyftpotatis currysås slottgrönsaker
Dessert: Pannkakor med hemkokt sylt
Kvällsmat: Vad köket har att erbjuda
Husman: Mandelfisk serveras med örtsås kokt potatis rårivna morötter
Dagens: Gratinerad kassler serveras med kokt potatis
Dessert: Jordgubbskräm
Kvällsmat: Fläskpastrami med mimosasallad bröd
Husman: Pankopanerad kycklingfile bearnaisesås hasselbackspotatis romanecogrönsaker
Dagens: Vegetarisk Chili con aubergine med gräddfil ris
Dessert: Citroncheesecake med citrongele
Kvällsmat: Tortellinigratäng med rökt skinka
Husman: Fiskgratäng med dill och räkor serveras med kokt potatis ärtor
Dagens: Mannerströms gratinerade falukorv serveras med potatismos
Dessert: Brylepudding med karamellsås