Omsorgen

Göteborgs stad

Vegahusen

Vecka 21

Måndag

Husman: Ostgratinerad falukorv serveras med potatismos broccoli

Dagens: Biff Stroganoff serveras med ris

Dessert: Vinbärskräm

Kvällsmat: Gotlandssoppa serveras med bröd

Tisdag

Husman: Stekt panerad fiskfile serveras med kall citronsås kokt potatis ärtor

Dagens: Köttkorv serveras med senapsås rotmos

Dessert: Lingonfromage

Kvällsmat: Vad köket har att erbjuda

 

Onsdag

Husman: Wallenbergare på kalvfärs serveras med skirat smör grönsaker

Dagens: Kycklingsoppa med ädelost serveras med mjukt bröd

Dessert: Blåbärssoppa 

Kvällsmat: Gravad lax hovmästarsås kokt potatis

Torsdag

Husman: Köttsoppa serveras med mjukt bröd

Dagens: Nasigoreng med kyckling currysås

Dessert: Pannkakor hemkokt sylt grädde

Kvällsmat: Pyttipanna serveras med stekt ägg

Fredag

Husman:Plommonspäckad fläskkarre serveras med gräddsås kokt potatis

Dagens: Köttfärssås serveras med spagetti 

Dessert: Pelles vaniljpudding

Kvällsmat: Köttbullesmörgås med rödbetssallad

Lördag

Husman: Fisk Florentine (ostsås,spenat) kokt potatis ärtor

Dagens: Haremskyckling med kikärtor citron persilja kokt potatis

Dessert; Rabarber/jordgubbskopott med grädde

Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning

Söndag

Husman: Boeuf bourguignon serveras med kokt potatis pressgurka

Dagens: Pasta lax och spenatsås

Dessert: Blåbärsscheesecake

Kvällsmat: Cottage Pie ( Nötfärsgratäng potatismos)