Omsorgen

Göteborgs stad

Vegahusen

Vecka 22

Måndag

Husman:Knackwurst serveras med stuvad vitkål kokt potatis

Dagens: Indisk kikärtsgryta med tomat spenat serveras med ris

Dessert: Bärkräm

Kvällsmat:Rökt skinka med potatissallad

Tisdag

Husman: Pasta med laxsås spenat

Dagens:Fläsköttsgryta med äpple salvia morot serveras med kokt potatis

Dessert; Fruktcocktail vaniljvisp

Kvällsmat: Kalvsylta med legymsallad

Onsdag

Husman:Kålpudding med gräddsås kokt potatis lingonsylt

Dagens: Citron/dillbakad fiskfile med skaldjursås kokt potatis grönsaker

Dessert: Crepes blåbär vanilj

Kvällsmat: Pastagratäng med kyckling paprika curry

Torsdag

Husman: Gulaschsoppa på nötfärs serveras med mjukt bröd

Dagens: Korv Stroganoff serveras med ris pizzasallad

Dessert: Pannkakor med hemkokt sylt grädde

Kvällsmat: Vad köket har ett erbjuda

Fredag

Husman: Pocherad fiskfile serveras med ägg/persiljesås kokt potatis broccoli

Dagens:Helstekt kotlettrad serveras med bearnaisesås klyftpotatis

Dessert: Chokladpudding med vispad grädde

Kvällsmat: Tacopaj med basilika/vitlökssås sallad

Lördag

Husman:Biff a la Lindström med skysås kokt potatis

Dagens: Gratinerad kassler med ananas kokt potatis rårivna morötter

Dessert:Risgrynspudding med citrus vispad grädde

Kvällsmat: Kycklingröra serveras med bröd

Söndag

Husman: Dillkött på nötkött serveras med kokt potatis morötter

Dagens: Fisk2frikasse i curry

Dessert: Päronpannacotta

Kvällsmat: Prinskorv med rödbetssallad