Omsorgen

                               ANNANDAG PÅSK

Lunch:Inkokt lax hollandaisesås serveras med kokt potatis dillslungande ärtor

Dessert: Citronfromage toppad med chokladdekor

Kvällsmat: Omelett med bladspenat tomat ochörter med Rhode Islanddressing

Husman: Laxbullar i dill/senapsås serveras med ärter samt kokt potatis

Dagens: Kycklinglever med rödvin champinjoner och bacon potatismos

Dessert: Karamellpudding serveras med salt/sockerkanderad MANDEL

Kvällsmat: Smörstekta köttbullar serveras med makaroner grönsaker

Husman: Gryta på karre med apelsin ingefära salvia brtbönor kokt potatis

Dagens: Stekt salt sill serveras med brynt löksås kokt potatis

Dessert: Fruktkräm med mjölk

Kvällsmat: Ljummen ost/broccoliepaj serveras med sallad och vinägrett

Husman:Grön ärtsoppa toppad med räk/pepparrotscreme

Dagens:Moussaka på köttfärs aubergine potatis tomat örter och vitost

Dessert: Tunn våffla serveras med hemkokt sylt vispad grädde

Kvällsmat:Varm baconlåda från Östergötland

Husman:Kokt kycklinglårfile i currysås serveras med ris

Dagens: Spenat/morotslasagne serveras med sallad på tomat/brytböner/örter

Dessert: Sviskonkräm med mjölk

Kvällsmat: Kökets val av kvällsmat

Husman:Kokt rimmad fisk med vit sås dillglacerade ärtor kokt potatis

Dagens:Bierwurst serveras med pilsnerbrässerad lök och potatismos

Dessert: Lingoncheesecake i glas

Kvällsmat: Tunna skivor kokt skinka med legymsallad samt nykokt potatis

Husman:Helstekt kotlettrad med grönpepparsås persiljeslungade kulpotatis

Dagens:Gryta på kyckling rökt sidfläsk tomat basilika potatismos

Dessert: Mjuk chokldkaka med glasyr och kokos

Kvällsmat: Krämig rotfruktssoppa serveras med matig smörgås