Omsorgen

Veckans kvällsmats alternativ: Varma pannkakor med sylt och ett glas mjölk

Husman: Frikassé på kyckling, morötter och dill samt kokt potatis

Dagens: Vegetarisk moussaka

Dessert: Päronkräm med mjölk

Kvällsmat: Varm Italiensk lasagnette serveras med våningens grönsaker

Husman: Brässerad fisk med bladspenat, dill och skaldjurssås samt kokt potatis

Dagens: Gryta på kycklinglever, bacon, champinjoner och rödvin samt potatismos

Dessert: Veronicas ljuvliga morotskaka med frosting

Kvällsmat: Gyllenstekta potatisbullar serveras med krämig lingonkål

Husman: Bruna bönor med stekt korv & stekt fläsk serveras med kokt potatis

Dagens: Saffransdoftande fiskgryta med fänkål och rotfrukter samt kokt potatis

Dessert: Säsongens konserverade frukter

Kvällsmat: Varm ugnsomelett serveras med stuvade grönsaker

Husman: Grönkålssoppa serveras med kokta ägghalvor

Dagens: Pasta med krämig sås på fläskytterfilé, rödlök och skogssvamp

Dessert: Ris à la malta med saftsås

Kvällsmat: Tunna skivor kokt skinka med äppel & kaprissås samt ostsmörgås

Husman: Lappskojs på rimmad oxbringa serveras med inlagda rödbetor

Dagens. Mild chorizo serveras med krämig tomatsås och klyftpotatis

Dessert: Kökets val av dessert

Kvällsmat: Matjesröra med ägg, rödlök, dill och tångkaviar samt nykokt potatis

Husman: Gravlaxpudding med smält smör och dillslungade ärtor

Dagens: Pasta med kycklinglårfilé, savoykål, citron och grädde

Dessert: Citrusfromage

Kvällsmat: Smörstekta prinskorvar med grov senapsås (VARM) samt nykokt potatis

Husman: Gryta på oxytterlår, råstekt rotselleri och franska linser samt potatismos

Dagens: Gratinerad fisk med soltorkad tomat, basilka, crèmefraiche och kokt potatis

Dessert: Körsbärskompott med mjölk

Kvällsmat: Ostmixad broccolisoppa serveras med våningens matiga smörgåsar