Omsorgen

Veckans kvällsmats alternativ: Stekta/kokta korvar med bröd, senap och ketchup

Husman: Kokt köttkorv med rotmos och senap

Dagens: Gratinerad pasta med bladspenat, soltorkad tomat, örter och färskost

Dessert: Saftsoppa serveras med små kardemummaskorpor

Kvällsmat: Varm bondomelett med rökt skinka, potatis, sauterad lök och persilja

Husman: Kokt fisk serveras med "vit sås", glacerade morötter och kokt potatis

Dagens: Sojastekt kyckling med vitkål, morot, mangoyoghurt och jasminris

Dessert: Veronicas mjuka äppelkaka toppad med vispad grädde

Kvällsmat: Varm risgrynsgröt med mjölk, kanel och socker samt matig smörgås

Husman: Pannbiff serveras med dragonsås och stekt kulpotatis

Dagens: Indisk linsgryta med Madrascurry, kokosmjölk, blomkål samt basmatiris

Dessert: Ananas & apelsinkräm serveras med mjölk

Kvällsmat: Varma räkfyllda crêpes med örtdressing och säsongens sallad

Husman: Vegas klassiska ärtsoppa med fläskbog serveras med grov senap

Dagens: Pasta med krämig sås på lax, bladspenat, parmesan och crème fraiche

Dessert: Pannkakor med hemkokt sylt och vispad grädde

Kvällsmat: Ostgratinerade smörgåsar med champinjonstuvning samt våningens sallad

Husman: Frikassé på kyckling, spetskål, citron och dill serveras med kokt potatis

Dagens: Stekt salt sill serveras med brynt löksås och kokt potatis

Dessert: Glass med strössel

Kvällsmat: Ljummen tacopaj med gräddfil och våningens grönsaker

Husman: Bohuslänsk fiskpudding serveras med smält smör och gröna ärtor

Dagens: Viltskavsgryta med rotfrukter och rosmarin, lingon samt potatismos

Dessert: Hjortronkesella toppad med krossade digestivekex

Kvällsmat: Tunna skivor kokt skinka med legymsallad och nykokt potatis

Husman: Biff Stroganoff serveras med saltgurka och potatismos

Dagens: Gratinerad kassler med paprika, tomat och örtcrème samt ris

Dessert: Konditoribit till kaffet

Kvällsmat: Krämig rotfruktssoppa serveras med våningens matiga smörgåsar